棣秦咨询,标书代做代写公司是一家专业代做标书公司、专业制作标书公司,代做各类caigou类标书、建筑装饰类标书、餐饮食堂类标书、服务类标书、工程预算等。

本公司为切实做好食品原材料供应服务，本着“为健康负责”的宗旨，保证提供优质、安全食品，并对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下承诺：

遵守一切国家和各级主管部门对于食品流通的相关法律法规及规定。任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等zhengfu职能部门，杜绝质量伪劣产品，如发现假冒伪劣产品以一罚五十。如发现供应以下食品，保证除全部退货外，还同意没收全部履约保证金，并承担由此造成的经济责任和法律责任；

在服务期限内保证按时、按质、按量将食品原材料配送到指定地点；保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以客户验收为准。每天的供货时间（包括客户临时加单、补货）由客户指定，如超过规定时间30分钟扣款当次金额10%，超过1小时扣款30%。

我方可以派专车和专人，提供全天候的跟踪服务，保证客户的任何需要都得到即时的落实。

我方有关负责人每月定期上门回访跟踪客户，随时了解客户各种建议、意见和要求，并及时做出处理。

本公司设立电话专线、专员为该项工作提供24小时服务，全天候受理各类咨询、投诉，并上门服务，第一时间解决业务往来中出现的各种问题。

本公司无条件接受各级各部门和社会各界对该项工作的监督。愿意随时无条件接受有关监管部门对协议供货产品质量、价格等的抽查和检查。如违反了承诺，自愿接受处罚；情节严重的，将由招标方没收履约保证金并取消协议供应商资格。

食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是：

1、原料caigou、运输、储存的卫生

对原料及其caigou后的运输和储存要求是生产任何食品都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证Zui终产品的质量。因此，本项目主要对caigou人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。

2、工厂的卫生管理

食品工厂建立相应的卫生管理机构，认真宣传和切实执行食品卫生法规，包括工厂的经常性环境卫生、除虫灭害、原材料卫生、产品质量检验、设施卫生和维修保养、清洗消毒、个人卫生、有毒有害物质、污水污物、上下水系统、动物饲养等管理以及规章制度、考核评比、职工健康教育等具体工作。

3、生产过程的卫生

包括从原料到成品的全工艺过程。在食品加工过程中，按“原料→半成品→成品→包装→储运”的流程，严防交叉污染，在生产加工的场地、车间有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、废物处理等基本卫生设施并合理使用；食品包装有严格卫生要求的场地和操作要求，包装材料和标识都必须符合国家有关规定，操作人员必须讲究个人卫生，符合从事食品生产经营的健康要求，成品应经有关标准检验合格，方可出厂。

4、卫生和质量的检验

食品工厂有与生产水平相适应的卫生和质量检验机构，负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验，签发检验结果单，妥善保存原始记录，并定期鉴定、维修检验用仪器、设备，保证检验结果的准确。

5、成品储存和运输的卫生

食品生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库，容量与生产水平相适应；各类仓库有专人管理、负责，定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。

食品运输有专车、专船或专舱，严禁一车多用或与非食品混运，运输中使用的容器、工具专用，有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。

6、个人卫生与健康的要求

食品从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训，并养成良好的卫生习惯，如：上岗时，穿戴整洁的工作衣、帽、鞋，上岗前和便后必须洗净双手，防止食品污染。

为了保证食品原料、半成品及成品储存、运输安全，有效防止在存储、运输过程中发生食品污染、损坏和变质事件，根据《中华人民共和国食品安全法》，特制定本制度。

1、储运符合GB/T191的规定。

2、包装材料应清洁、干燥、无毒、无异味，符合相应的食品包装国家卫生标准的要求。

3、仓库保管员入库时必须检查食品原料、半成品及成品外观质量，核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后，方准入库存储。

4、仓库保管员应根据食品的储存要求，合理储存食品；食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放食品必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。

5、应保持库区、货架和出库食品的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

6、应定期检查食品的储存条件，做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施。

7、仓库养护员应根据库存食品的理化性质及流转情况，定期检查食品的质量情况，做好食品养护记录，发现质量问题应立即在该食品存放处放置“暂停发货”牌，并通知食品安全管理员。

8、由工厂送货运输食品原料、半成品及成品时，须由经营科指定运输单位，该运输单位必须经条件确认，即运输资格、运输卫生要求，运输质量要求等，并有运输合同。客户自提时其运输工具也应符合工厂运输规定，工厂应提醒客户注意。

9、运输食品原料、半成品及成品的车辆要专用,不得与其他有毒污染物同车运输。车辆容器要清洁卫生;运输直接入口食品,应用密闭(有通气孔）的专用容器盛装。

10、运输工具(包括车厢、船仓和各种容器等）应符合卫生要求；应清洁、干燥、无异味、有篷盖，根据产品特点配备防雨、防晒、防尘、冷藏、保温等设施。

11、装卸食品原料、半成品及成品时讲究卫生，食品不直接接触地面，不在马路上堆放直接入口食品。

12、食品原料、半成品及成品装车后,除能加锁密闭的运输车外,要人不离车；运输过程中要做到防尘防蝇，防止污染，防晒，生熟分开。

13、运输作业应轻装、轻卸，避免强烈震荡、撞击，防止损伤成品外形；且不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、潮湿的物品混装、混运，作业终了，搬运人员应撤离工作地，防止污染食品。

食材包装材料应符合食品卫生要求，无毒、无异味，并具有足够的强度和耐用性，能够保护食材在运输过程中不受损伤。

根据食材的特性，选择不同的包装材料。例如，新鲜蔬菜和水果需要使用透气性好的材料，以保证其呼吸和保鲜；肉类则需要使用密封性好的材料，以防止血液和水分泄漏。

对于一些需要保持干燥的食材，应使用防潮性能好的材料。

根据食材的形状和尺寸，设计合理的包装容器和内衬，确保食材在包装中稳定，防止摇晃和碰撞。

对于易碎的食材，如鸡蛋、玻璃瓶等，应使用柔软的缓冲材料，如气泡膜、泡沫等，以防止它们在运输过程中破裂。

对于需要保持新鲜的食材，应将它们放在适当的包装中，并尽可能保持低温。如果需要，可以在包装外部使用冰袋或冷源来保持低温。

对于一些需要特殊处理的食材，如需要冷藏的食材，应将其放在密封的冷藏袋中，并在外部标明“冷藏”字样。

对于易氧化的食材，应将它们放在密封的包装中，并在外部标明“避免阳光直射”字样。

对于一些需要保持干燥的食材，应将它们放在密封的防潮包装中，并在外部标明“防潮”字样。

对于一些需要保持形状的食材，如蔬菜和水果，应将它们放在合适的容器中，并在外部使用适当的填充物来保持其形状。

对于一些需要防止滚动的食材，如圆形或球形的食材，应将它们放在带有防滚架的容器中。

对于一些需要防止变形的食材，如容易变形的蔬菜和水果，应在包装外部使用适当的支撑材料来防止其变形。

对于一些需要标记的食材，如需要特殊处理的食材或有特殊要求的食材，应在包装外部标明相应的标记或说明。

在包装外部应清晰地标明食材的名称、数量、生产日期、保质期等信息。

对于一些需要特殊处理的食材，应在包装外部标明相应的处理方法、保存条件等信息。

在包装外部应标明生产商、经销商、产地等信息以便于追踪和管理。

一、包装材料选择

考虑到冷冻藏品的温度要求，包装材料应具有较好的保温性能和耐低温性能。常用的包装材料包括泡沫塑料、发泡聚苯乙烯、珍珠棉、铝箔等。

包装箱应密封性好、防水、防潮、防尘，并且应具有一定的抗压强度，以防止在运输过程中被压坏。

对于一些需要保持干燥的冷冻藏品，应使用密封性好的防潮包装材料，如铝箔等。

二、包装方法

预冷处理：在包装前，应对冷冻藏品进行预冷处理，以确保其温度降低到所需的温度范围。预冷处理可以采用自然冷却、吹风冷却、浸泡冷却等方法。

包装设计：包装设计应考虑到冷冻藏品的形状和尺寸，以及运输过程中可能遇到的外力因素。包装应能够保护冷冻藏品免受震动、撞击、挤压等损害，同时也要考虑到人们搬运时的便利性。

填充材料：在包装箱内应填充适当的填充材料，以防止冷冻藏品在运输过程中移动或受损。常用的填充材料包括泡沫塑料、发泡聚苯乙烯、珍珠棉等。

密封包装：对于需要保持干燥的冷冻藏品，应将它们放在密封的防潮包装中，并确保包装紧密，以防止水分进入。

标识标注：在包装外部应清晰地标注食材的名称、数量、生产日期、保质期等信息，以便于管理和追踪。同时，还应注明“易碎”、“不可倒置”等警示标识，以提醒人们在搬运时注意保护。

三、包装标识

标识内容应清晰明了，包括食材名称、数量、生产日期、保质期、储存方式、生产商、经销商等信息。

标识语言应简明扼要，易于理解，避免使用过于复杂的词汇或缩写。

标识应使用显眼的字体和颜色，以便于管理和追踪。

对于一些需要特殊处理的冷冻藏品，应在标识中注明相应的处理方法、保存条件等信息，以便于人们了解和遵守。

对于一些容易混淆或不易区分的冷冻藏品，应在标识中注明其特征或区别，以避免混淆或误解。

对于一些需要特殊包装的冷冻藏品，应在标识中注明其包装要求，以便于人们了解和遵守。

注明食材的产地和生产批次等信息，以便于追踪和管理。这些信息可以帮助caigou人了解食材的来源和质量，同时也有助于在出现问题时进行追溯和处理。